Resep Es Timun Suri: Kesegaran Alami Pelepas Dahaga di Tengah Cuaca Panas
Ketika terik matahari menyengat atau setelah seharian berpuasa, tubuh mendambakan minuman yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya rasa dan menyehatkan. Es Timun Suri hadir sebagai pilihan sempurna untuk memuaskan dahaga Anda. Perpaduan unik antara lembutnya timun suri, gurihnya kelapa muda, dan segarnya perasan jeruk menciptakan harmoni rasa yang istimewa, menjadikan minuman ini favorit banyak orang, khususnya saat cuaca panas tiba atau sebagai takjil buka puasa.
Minuman ini tidak hanya menawarkan kesegaran yang instan, tetapi juga profil rasa yang kompleks namun mudah dinikmati. Tekstur timun suri yang lembut berpadu sempurna dengan kenyalnya daging kelapa muda, diperkaya dengan sentuhan asam manis dari perasan jeruk dan simple syrup, serta kekentalan creamy dari susu kental manis. Kombinasi ini menjadikannya pelepas dahaga yang tak terlupakan.
Bagi Anda yang ingin mencoba kesegaran Es Timun Suri di rumah, resep berikut diadaptasi dari buku “50 Minuman & Kudapan: Segar, Lezat, Bergizi” karya Anti Aprilyanti Suganti (2009) terbitan Gradien Mediatama. Proses pembuatannya yang mudah dan cepat menjadikan minuman ini pilihan praktis untuk berbagai kesempatan.
Bahan-bahan Es Timun Suri:
* 100 gram timun suri, serut atau potong dadu kecil
* 3 sendok makan simple syrup (sesuaikan dengan selera manis)
* 25 gram kelapa muda, keruk dagingnya
* 3 sendok makan air perasan jeruk (bisa jeruk nipis atau jeruk peras)
* 2 sendok makan susu kental manis
* 3 sendok makan es kepruk atau es batu secukupnya
Cara Membuat Es Timun Suri:
Proses pembuatan Es Timun Suri sangatlah sederhana. Cukup campurkan semua bahan di atas dalam satu wadah. Aduk perlahan hingga semua komponen tercampur rata dan menyatu sempurna. Setelah itu, tambahkan es kepruk atau es batu secukupnya, lalu sajikan dingin untuk kenikmatan maksimal.
Mudah dibuat dan kaya rasa, Es Timun Suri siap menjadi minuman favorit Anda di musim panas atau sebagai takjil istimewa.
Coba Juga Variasi Minuman Timun Lainnya:
* Resep Es Timun Jeruk Nipis, Ide Takjil Buka Puasa
* Resep Es Timun Jeruk Nipis Segar Dingin, Minuman Pelepas Dahaga
* Resep Es Timun Selasih, Minuman Segar Setelah Makan Ketupat
* 3 Cara Membuat Es Timun Selasih, Mudah Dibuat di Rumah
* Resep Es Timun Serut Lemon, Disajikan dengan Sirup Pandan
* Resep Es Timun Serut untuk Takjil, Cuma Butuh 2 Langkah Pembuatan
