Resep Bumbu Daging Grill Simpel Ala Restoran, Mudah dan Lezat

Avatar photo

- Penulis Berita

Jumat, 11 Juli 2025 - 11:21 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Ragamharian.com Ingin menikmati daging grill seenak restoran yang mahal tanpa harus keluar rumah?

Tenang, kini kamu bisa membuat sendiri bumbu daging grill yang lezat dan aromatik hanya dengan bahan-bahan sederhana di dapur.

Puguh Kristianto melalui video YouTube-nya, membagikan resep bumbu daging grill ala restoran yang mudah diikuti dan dijamin menggugah selera.

Baca juga: Grill Man, Restoran Grill dan Hotplate ala Korea di Kelapa Gading 

Resep bumbu daging grill enak

Berikut ini adalah resep bumbu daging grill enak yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah:

Bahan-bahan bumbu daging grill

Bahan-bahannya sangat mudah ditemukan di dapur rumah:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 6 sdm air putih
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt garam

Cara membuat bumbu daging grill

Setelah bahan-bahan dikumpulkan, ini cara membuat bumbu daging grill:

1. Haluskan bawang-bawangan

Pertama, haluskan bawang putih dan bawang bombay menggunakan blender, chopper, atau cobek.

Tambahkan 6 sendok makan air putih untuk memudahkan proses penghalusan dan mendapatkan tekstur seperti pasta atau jus.

2. Campur semua bahan

Setelah bawang halus, campurkan dengan seluruh bahan lainnya: saus tiram, kecap manis, madu, saus sambal, minyak wijen, lada, dan garam. Aduk hingga merata dan menghasilkan bumbu yang kaya rasa dan aromatik.

3. Simpan dan gunakan

Pindahkan bumbu ke dalam mangkuk kecil, tutup rapat menggunakan plastik wrap, dan simpan di kulkas. Bumbu ini bisa Anda gunakan saat akan memanggang daging, baik itu sapi, ayam, atau lainnya.

Baca juga: Resep Chicken Wings Honey Grill, Cocok buat Bakar-bakar Malam Tahun Baru

Tips saat memanggang daging

  • Gunakan daging yang telah diiris tipis agar bumbu lebih cepat meresap.
  • Diamkan daging bersama bumbu minimal 30 menit sebelum dibakar untuk hasil terbaik.
  • Tambahkan sedikit air jeruk nipis atau lemon jika ingin sensasi segar dan mengurangi bau amis pada daging.

Dengan resep simpel ini, Anda bisa menghadirkan sensasi BBQ ala restoran mahal di rumah sendiri.

Berita Terkait

Resep Ramen Klasik Rumahan: Rayakan Hari Ramen dengan Lezat!
Tips Masak Bubur Pakai Magic Com Hasilnya Lembut dan Tidak Encer
Resep Ayam Bakar dengan Bumbu yang Meresap Sampai ke Daging Dalam
Tips Membuat Nasi Pulen dan Harum Seperti di Restoran
Rahasia Nasi Pulen Hokben Terungkap! Tips Mudah di Rumah
Basque Burnt Cheesecake Lumer: Resep Mudah, Enak, Anti Gagal!
Rahasia Awet! 5 Cara Menyimpan Duku Segar Lebih Lama
Puding Cokelat Pisang Legit: Resep Mudah, Kudapan Akhir Pekan!

Berita Terkait

Jumat, 11 Juli 2025 - 16:08 WIB

Resep Ramen Klasik Rumahan: Rayakan Hari Ramen dengan Lezat!

Jumat, 11 Juli 2025 - 12:51 WIB

Tips Masak Bubur Pakai Magic Com Hasilnya Lembut dan Tidak Encer

Jumat, 11 Juli 2025 - 11:21 WIB

Resep Bumbu Daging Grill Simpel Ala Restoran, Mudah dan Lezat

Jumat, 11 Juli 2025 - 10:10 WIB

Resep Ayam Bakar dengan Bumbu yang Meresap Sampai ke Daging Dalam

Jumat, 11 Juli 2025 - 07:37 WIB

Tips Membuat Nasi Pulen dan Harum Seperti di Restoran

Berita Terbaru

Food And Drink

Resep Ramen Klasik Rumahan: Rayakan Hari Ramen dengan Lezat!

Jumat, 11 Jul 2025 - 16:08 WIB

Sports

Ole Romeny Cedera: Pengamat Geram, Seharusnya Kartu Merah!

Jumat, 11 Jul 2025 - 16:00 WIB

Education And Learning

Kabar Gembira! Tunjangan Guru PAI Naik Rp 500 Ribu dari Kemenag

Jumat, 11 Jul 2025 - 15:54 WIB

Education And Learning

Kabar Gembira: Guru PAI Non-ASN, Tunjangan Profesi 2 Juta Cair!

Jumat, 11 Jul 2025 - 15:33 WIB