## Resep Makaroni Schotel: Kreasikan Momen Hangat Bersama Si Kecil di Dapur
Membuat kenangan indah bersama anak tak selalu butuh rencana besar. Kegiatan sederhana di dapur, seperti memasak makaroni schotel, bisa menciptakan momen hangat dan penuh kebersamaan. Rasanya yang *creamy* dan gurih, dipadu proses memasak yang mudah dan melibatkan si kecil, menjadikan makaroni schotel pilihan sempurna untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga. Dari menyiapkan bahan hingga menaburkan keju di atas loyang yang harum, setiap langkah menjadi kesempatan berharga untuk berbagi dan belajar bersama. Lebih dari sekadar hidangan lezat, makaroni schotel ini akan menjadi simbol kebersamaan yang tak terlupakan.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat makaroni schotel lezat ini:
* 5 sendok makan margarin
* 5 sendok makan terigu
* 800 ml susu cair *full cream*
* 100 gram keju *quick melt*
* 1 sendok teh lada
* 1 sendok teh kaldu bubuk
* 1 sendok teh gula
* 1 sendok teh pala bubuk
* 1 buah bawang bombai, cincang halus
* 3 siung bawang putih, cincang halus
* 150 gram daging giling
* 150 gram *smoke beef*, potong dadu
* 200 gram makaroni
* 3 butir telur
Langkah Demi Langkah Membuat Makaroni Schotel:
Ikuti langkah-langkah berikut untuk menciptakan makaroni schotel yang menggugah selera:
1. Rebus makaroni dalam air mendidih yang telah diberi sedikit minyak dan garam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih yang telah dicincang halus dengan margarin hingga harum dan layu.
3. Masukkan daging giling dan *smoke beef*, masak hingga berubah warna dan matang.
4. Tambahkan terigu, aduk rata, dan masak selama 1-2 menit hingga terigu matang.
5. Tuang susu *full cream* sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masak hingga saus mengental.
6. Masukkan lada, kaldu bubuk, gula, dan pala bubuk. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sesuaikan sesuai selera.
7. Tambahkan keju *quick melt*, aduk hingga meleleh dan tercampur rata.
8. Matikan api. Campurkan saus dengan makaroni rebus, aduk rata.
9. Kocok telur dan masukkan ke dalam campuran makaroni. Aduk perlahan hingga merata.
10. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin. Ratakan permukaannya.
11. Taburi dengan keju parut (opsional) dan panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 25-30 menit hingga bagian atas berwarna keemasan.
12. Angkat, biarkan sedikit dingin, dan sajikan hangat bersama keluarga.
Manfaat Makaroni Schotel untuk Si Kecil:
Makaroni schotel bukan hanya lezat, tetapi juga bergizi. Makaroni sebagai sumber karbohidrat menyediakan energi untuk aktivitas dan pertumbuhan anak. Kombinasi keju dan susu *full cream* menambah protein berkualitas tinggi untuk membangun jaringan tubuh. Kalsium dalam keju dan susu mendukung perkembangan tulang dan gigi yang kuat. Susu juga kaya akan vitamin dan mineral penting yang meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan. Tekstur *creamy* dan rasa gurihnya membuat makaroni schotel lebih disukai anak-anak.
Jadi, tunggu apa lagi? Ajak si kecil untuk berkreasi di dapur dan ciptakan momen hangat nan berkesan dengan resep makaroni schotel ini! Selamat mencoba!
